Usaha makanan berbahan baku tepung terigu, seperti roti, mie, pastry, cake, kue kering, martabak, bakpao, dan lain sebagainya adalah jenis usaha yang mampu memberikan tingkat keuntungan yang sangat menarik. Selain memiliki potensi pasar yang terbuka luas seiring makin padatnya penduduk dan pergeseran gaya hidup masyarakat kota yang makin condong membeli makanan siap saji, investasi awal jenis usaha makanan ini relatif kecil, resepnya mudah dipelajari dan usahanya pun bisa dilakukan di rumah sehingga dapat segera dimulai.

Bogasari Baking Center (BBC) hadir untuk menciptakan dan mengembangkan keahlian membuat aneka makanan berbasis terigu sebagai langkah awal wirausaha di bidang ini. Pengetahuan dasar mengenai proses pengolahan makanan yang benar diberikan secara lengkap melalui pelatihan teori (20%) dan praktek langsung atau hands on method (80%). Sistem belajar dipersingkat dengan menyusun modul-modul praktis dan ilmiah yang akan memastikan tiap peserta mampu membuat produk sekaligus melakukan modifikasi resep sesuai kreasi yang diinginkan. Tidak hanya itu, BBC memberikan jaminan konsultasi seumur hidup bagi alumni BBC guna mendukung sukses alumni dalam meniti usahanya.